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#chefcucchiaio | Il tuo Natale!
Trai ispirazione dall’atmosfera natalizia, e proponici la tua delizia. Hai a disposizione tanti spunti per partecipare, perchè il Natale tante forme e colori può evocare. Pupazzi, fiocchi e nastri,...
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#chefcucchiaio | Se non è pan bagnato…
Che sia tramandata dalla nonna o arrivi diretta dalla tradizione, che sia rivisitata oppure nata così, un giorno, in cucina, per riscaldare la giornata. Che sia colorata, variegata, verdurosa, oppure...
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#chefcucchiaio | Al cioccolato!
Il goloso che si aggira per casa per esse felice può far due cose: 1. preparare un dolce, e mangiarlo; 2. farlo preparare a qualcuno, e mangiarlo. In ogni caso, c’è una terza mossa che si sposa...
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#chefcucchiaio | Buen viaje!
La primavera alle porte fa di questo #chefcucchiaio un vero poliglotta che ha voglia di uscire, viaggiare, conoscere, assaggiare e respirare per le prossime tre settimane aria internazionale. In...
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#chefcucchiaio | Tiramisù, come se non ci fosse un domani
Ha cinquant’anni, ed è uno dei dolci italiani più famosi al mondo. Caffè. Uova. Zucchero. Mascarpone. Biscotti, o pan di Spagna. Un po’ di cacao amaro. Semplice! E così incline alla fantasia che si...
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#chefcucchiaio | Biscotti!
In origine erano di pezzetti di pane cotti due volte, quindi bis… cotti. Oggi ne esistono d’ogni sorta, forma e gusto. Fondamentalmente gli ingredienti base sono burro, zucchero e uova. Ma è tutto...
View Article#chefcucchiaio | Salmone!
Questa edizione ha un protagonista ricercato, pregiato, speciale. Ottimo per i suoi valori nutrizionali, tanto versatile quanto eccellente per celebrare ogni tipo d’occasione. È quindi il salmone...
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#chefcucchiaio | Francia & India? Amore, cucina e curry.
La prima, buona, notizia è che uscirà un film sulla cucina, sulla contaminazione che permette, sulla passione ed energia che muove e smuove percorsi ed incontri di vita. E che sposta ed amalgama...
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